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喬布斯的京都故事:逛寺廟、吃壽司、留“遺言”

有態(tài)度
2021
07/15
20:18
36氪
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評(píng)論

來(lái)源:36氪

喬布斯的京都故事:逛寺廟、吃壽司、留“遺言”

編者按:史蒂夫·喬布斯和日本有著深厚的緣分。喬布斯的產(chǎn)品崇尚簡(jiǎn)潔,并將簡(jiǎn)約之美貫徹到每一個(gè)細(xì)節(jié),這一點(diǎn)在日本尤其引發(fā)了強(qiáng)烈的共鳴。 有趣的是,喬布斯本身也熱愛日本,而且畢生都和日本保持著密切的聯(lián)系。本文作者采訪了喬布斯的在日本旅行的私人司機(jī)兼導(dǎo)游,以及老板喜歡的日本餐廳老板,從他們的眼中,勾勒出了一個(gè)科技天才之外的喬布斯。原文標(biāo)題Steve Jobs in Kyoto,作者Saeki Kentaro。

對(duì)公眾來(lái)說(shuō),史蒂夫·喬布斯代表了21世紀(jì)最著名的科技創(chuàng)新形象。但私下里,喬布斯以對(duì)日本文化的熱情而聞名。他特別喜歡京都,在25年的時(shí)間里,他充分了解了這個(gè)日本古都。

十五塊石頭

每次到京都,大島浩(Oshima Hiroshi )是史蒂夫·喬布斯要找的人。大島在喬布斯的四次旅行中擔(dān)任司機(jī)和導(dǎo)游,最后一次是在2010年,就在這位蘋果創(chuàng)始人去世前一年。喬布斯在抵達(dá)日本時(shí),對(duì)想看的東西有一個(gè)模糊的想法,但把具體細(xì)節(jié)留給大島。

多年來(lái),兩人關(guān)系越來(lái)越好,喬布斯把他的家庭地址和電話號(hào)碼給了大島,告訴他如果有機(jī)會(huì)來(lái)美國(guó)就給他打電話。大島說(shuō)他甚至?xí)_玩笑地要求喬布斯將蘋果公司的一款產(chǎn)品以他的名字命名為 “Hiro”。

司機(jī)兼導(dǎo)游大島浩帶著喬布斯參觀了京都。

司機(jī)兼導(dǎo)游大島浩帶著喬布斯參觀了京都。

大島說(shuō),喬布斯最喜歡的目的地點(diǎn)之一是龍安寺(Ryoanji),這是一座有500年歷史的禪宗寺廟,以其巖石花園而聞名。大島帶喬布斯去了三次。

“在我們第一次游覽時(shí),我告訴他這個(gè)寺廟獨(dú)特的視覺技巧,”大島說(shuō)。“花園里有十五塊石頭,但你無(wú)法從一個(gè)角度同時(shí)看到所有的石頭。”

大島說(shuō),喬布斯立即檢驗(yàn)了一下,看看這是不是真的。他踱來(lái)踱去,尋找觀賞花園的最佳位置,但沒有找到。

“然后我解釋了這個(gè)數(shù)字的意義:十五意味著完成。在過(guò)去,男人在十五歲時(shí)被認(rèn)為已經(jīng)成年了。一個(gè)有滿月的夜晚被稱為'Jyugoya',或第十五夜。我們不能找到所有十五塊石頭的原因是,我們?nèi)匀惶幱诠ぷ鬟^(guò)程中”。

大島說(shuō),喬布斯似乎接受了這一點(diǎn),并點(diǎn)了點(diǎn)頭,眼睛一直盯著花園。多年以后,他把他的孩子帶到寺廟,告訴他們大島向他解釋的內(nèi)容。

龍安寺的巖石花園是喬布斯在京都最喜歡的地方之一。

龍安寺的巖石花園是喬布斯在京都最喜歡的地方之一。

喬布斯在他的授權(quán)傳記中談到了禪宗對(duì)他生活的影響。“我一直認(rèn)為佛教,特別是日本的禪宗,在美學(xué)上是崇高的。我見過(guò)的最崇高的東西是在京都看到的花園。我被那種文化所產(chǎn)生的東西深深打動(dòng),它直接來(lái)自禪宗”。

“我想要一個(gè)這樣的花園”

2010年7月,大島載著喬布斯穿過(guò)南禪寺附近的一個(gè)高檔社區(qū)。一座特殊的住宅引起了喬布斯的注意。那是野村別墅,由野村證券的創(chuàng)始人野村德七于1928年建成。該住宅以其原始的花園而聞名,并被指定為國(guó)家重要的文化財(cái)產(chǎn),但它很少對(duì)公眾開放。

“我告訴他不可能進(jìn)去,但他說(shuō)他可能有辦法,”大島說(shuō)。“他給他在美國(guó)的秘書打電話,十分鐘后,我接到野村總部的電話,說(shuō)我們已經(jīng)預(yù)約了第二天的個(gè)人參觀。”

當(dāng)他們回來(lái)時(shí),一名翻譯正在等待喬布斯。大島在外面的車?yán)锏戎?/p>

“當(dāng)他一小時(shí)后回來(lái)時(shí),他告訴我:‘我想擁有一個(gè)這樣的花園’”。

京都的野村別墅通常不對(duì)公眾開放

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最后的午餐

在日本料理方面,大島說(shuō)喬布斯總是喜歡吃蕎麥面,他最喜歡的餐廳是三岡庵川道屋(Misoka-an Kawamichiya),這是一家位于俵屋旅館附近的店鋪,他在訪問(wèn)期間總是住在那里。

“我曾經(jīng)試圖帶他去另一個(gè)地方吃飯,但他沒有吃完那頓飯,”大島說(shuō)。“他要求我?guī)嚼系胤皆俪浴?rdquo;

喬布斯最喜歡的菜是配天婦羅的冷蕎麥面和蕎麥卷。

喬布斯最喜歡的菜是配天婦羅的冷蕎麥面和蕎麥卷。

喬布斯也喜歡壽司,在他最后一次京都之行的最后一天,他帶著家人在著名餐廳Sushiiwa吃午餐。當(dāng)他的妻子和女兒點(diǎn)了套餐時(shí),喬布斯向老板征求建議。

壽司屋的老板Ohnishi Toshiya回憶說(shuō):“他問(wèn)我有沒有季節(jié)性的壽司”。

Ohnishi讓喬布斯先吃比目魚壽司,然后是魷魚和蝦。當(dāng)他端出金槍魚的脂肪部分:toro時(shí),喬布斯突然沉默了,Ohnishi詢問(wèn)是否有什么問(wèn)題。

“他問(wèn)我接下來(lái)要上什么,我告訴他我還沒有決定。他讓我繼續(xù)供應(yīng)toro,直到他要求我停止。”

這條魚來(lái)自青森縣的大間鎮(zhèn)。該地區(qū)的金槍魚因其肥美的肉質(zhì)而受到歡迎。Ohnishi說(shuō)他一連上了六塊。

Ohnishi說(shuō):“他告訴我,他從未吃過(guò)如此美味的壽司。”

喬布斯與他的妻子和女兒坐在柜臺(tái)的遠(yuǎn)端,這是他在壽司店用餐時(shí)喜歡的位置。

喬布斯與他的妻子和女兒坐在柜臺(tái)的遠(yuǎn)端,這是他在壽司店用餐時(shí)喜歡的位置。

在用餐結(jié)束時(shí),Ohnishi請(qǐng)喬布斯為他女兒簽名。這位蘋果公司的創(chuàng)始人很少接受這樣的請(qǐng)求,但也許是吃飯后心情好,他很樂意地答應(yīng)了。Ohnishi請(qǐng)他再次來(lái)訪,但喬布斯說(shuō)這很難。

“他告訴我,他得了嚴(yán)重的疾病,這可能是他最后一次去京都。聽到這個(gè)消息,我感到很震驚。他還讓我把壽司寄到他美國(guó)的家里,如果他不能再來(lái)我的餐廳”。

“一切美好的事物”

喬布斯的親筆簽名現(xiàn)在裝飾在Sushiiwa的墻上。附有一句話:”所有美好的事物“(All good things),這是 ”一切美好的事物都必將逝去 “(All good things must come to an end.)這句話的簡(jiǎn)稱。

“他可能已經(jīng)意識(shí)到他的生命將在什么時(shí)候結(jié)束,因?yàn)樗谝荒旰缶腿ナ懒耍?ldquo;Ohnishi說(shuō)。”也許這就是為什么他選擇不寫整個(gè)句子,而只寫前三個(gè)詞。”

喬布斯留下的簽名和寄語(yǔ)

喬布斯留下的簽名和寄語(yǔ)

在喬布斯來(lái)訪的六年后,一位食客在壽司店看到了這個(gè)簽名,他特別震驚。約翰·斯庫(kù)利于1983年加入蘋果公司擔(dān)任首席執(zhí)行官,在喬布斯本人的勸說(shuō)下,他離開了在百事公司的工作。但兩人有分歧,導(dǎo)致喬布斯僅在兩年后就離開了蘋果公司,聲名狼藉。

2016年,斯庫(kù)利碰巧在Sushiiwa吃了一頓飯。Ohnishi訴斯庫(kù)利他的老伙伴的曾經(jīng)來(lái)過(guò),盡管他們的商業(yè)關(guān)系艱難地結(jié)束了,但斯庫(kù)利還是淚流滿面。

“他告訴我,由于他們都從商業(yè)第一線退休,他們可以在史蒂夫最喜歡的餐廳享受壽司,一起享受美好時(shí)光,”Ohnishi說(shuō)。“但是他已經(jīng)去世了,現(xiàn)在他在天堂。”

譯者:蒂克偉

THE END
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